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Geschäfte im Handwerk brummen

Umsätze in fast allen Bereichen gestiegen - Hohe Erwartungen schon an das nächste Geschäftsjahr

Ostfriesland | 17. April 2019 | RZ

Die Arbeit am Brot zahlt sich aus: Die Nachfrage der Kunden nach regionalen Produkten der Bäcker ist ungebrochen hoch. © Foto: Aktion Modernes Handwerk

Sorgen bereitet dem Handwerk weiter der Fachkräftemangel. Freie Stellen können nicht besetzt werden. Duftende Brötchen, herzhafte Wurst und verführerische Torten bescheren dem ostfriesischen Lebensmittel-Handwerk gute Konjunkturdaten. Bei den Bäckern, Fleischern und Konditoren herrscht eine besonders ...