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Mehr als Mittel zum Leben

In Rhede setzt ein Biohof auf die solidarische Landwirtschaft - Harald Dresp aus Bunde im Vorstand

Rhede | 07. November 2020 | Von Tim Boelmann

Kristian Lampen und Katharina Heimrath setzen auf ihrem Biohof in Rhede auf das Prinzip der solidarischen Landwirtschaft. © Fotos: privat

Es ist ein Gegenentwurf zur globalisierten Welt. Solidarische Landwirtschaft bedeutet, die Ernte vor Ort zu teilen. Die Umstellung auf einen Biohof erfolgte 2005 und dauerte zwei Jahre. Und seit drei Jahren wird das Prinzip der solidarischen Landwirtschaft auf dem Hof »Emsauen« ...