Die Gastronomie hält zur Stange
Ein Kilo Spargel kostet etwa zehn Euro
Nicht nur der Spargelabsatz steckt nach dem Eindruck von Daniel Santen in der Krise. »Die Nachfrage nach Produkten aus deutschem Anbau ist im Moment ganz gering«, ist sein Eindruck. Dabei spielen beim Einzelhandelsgeschäft die Spargelimporte aus Polen und Holland ...
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