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Wenn Genuss und Kunst im Feuer verschmelzen

Neujahrskuchen: Mühle Neermoor eröffnet Waffeleisen-Museum – Auch in Weener gibt es viele alte Exponate


Der "Herr der Eisen", Jann de Buhr, in der Ausstellung in der Mühle Neermoor. © Hanken
Der "Herr der Eisen", Jann de Buhr, in der Ausstellung in der Mühle Neermoor. © Hanken

Alljährlich wird am Ende des Jahres »Dampf gemacht« in Ostfriesland. Auf so manchem Küchentisch glühen die Waffeleisen, und Rullerkes und Knetwaffeln versüßen den Sprung ins neue Jahr. Auch am ...